Port Washington Dal

Port Washington Dal Hakkında

Port Washington Dal, Türkiye'de sebze kategorisinde sınırlı üretim hacmine sahip bir üründür. Yıllık üretim yaklaşık 2.500-3.500 ton civarında olup, ağırlıklı olarak Marmara ve Ege bölgelerinde yetiştirilmektedir. Dünyada dal üretiminde Hindistan ve Kanada öncü konumdadır. Türkiye'de taze tüketim ve işleme sanayii için talep giderek artmaktadır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Port Washington Dalının fiyatı mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenir. Hasat döneminde bol arz fiyatları düşürürken, kış aylarında depo stokları sınırlı kalır. Kalite sınıflaması (tane boyutu, nem oranı, renk) toptancı fiyatlarını belirler. İthalatın artması yerli üretim fiyatlarını baskılar. Depolama maliyetleri uzun sezon fiyatlarını yükseltir.

Hasat/sezon takvimi: Port Washington Dalının hasat dönemi Ağustos-Eylül aylarında gerçekleşir. Açık alan üretimi dominant olup, sera uygulaması sınırlıdır. Taze ürün pazarlaması Eylül-Kasım'da yoğunlaşır. Depo ürünleri Aralık-Haziran döneminde pazara sunulur; nem kontrolü altında 6-8 ay depolanabilir.

Başlıca üretim bölgesi: Bursa, Balıkesir ve İzmir illeri Port Washington Dalının başlıca üretim merkezleridir. Bursa'nın Nilüfer ve Karacabey ilçeleri, Balıkesir'in Bandırma ilçesi verimli tarım alanlarına sahiptir. Marmara iklimi ve alüvyal topraklar dal yetiştirmeye uygun koşullar sağlar. Sulama imkanı ve pazara yakınlık bu bölgeleri tercih edilir kılar.

Kalite göstergeleri: Toptancılar tane boyutunun 8-10 mm aralığında olmasını talep eder. Nem oranı %12-14 arasında kalmalı, nem fazlası çürümeyi tetikler. Renk homojenliği ve tane bütünlüğü önemlidir; kırık ve çatlamış taneler pazarlanmaz. Yabancı madde ve hastalık belirtisi bulunmamalıdır.

Kullanım alanları: Türk mutfağında Port Washington Dalı çorbalar, pilav ve güveç yemeklerinde kullanılır. Taze hasat döneminde tuzlanmış su ile haşlanarak servis edilir. Kuru dal olarak kış aylarında protein kaynağı sağlar. Yıllık kişi başı dal tüketimi yaklaşık 1,5-2 kg civarındadır; tüketim eğilimi gıda endüstrisinin gelişmesiyle artmaktadır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Minimum, maksimum ve ortalama fiyat değerleri güncel piyasa koşullarını yansıtır. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Her gün TSİ 06:15'te güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Port Washington Dal fiyatı neden değişir?

Port Washington Dal fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Port Washington Dal fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Port Washington Dal fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Port Washington Dal için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Port Washington Dal fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/port-washington-dal) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler her gün TSİ 06:15'te otomatik olarak güncellenir. Türkiye genelindeki resmi belediye hal müdürlüklerinden ve hal.gov.tr'den ETL işlemiyle çekilir.