Yazılıorkınos (Deniz)

Yazılıorkınos (Deniz) Hakkında

Yazılıorkınos, Türkiye'nin önemli balık türlerinden biridir. Ege ve Akdeniz'de yaygın olarak avlanmaktadır. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 8-12 bin ton civarındadır. Dünya balık üretiminde Türkiye önemli bir konumdadır. Yazılıorkınos, restoran ve balık pazarlarında yüksek talep görmektedir. Beslenme değeri ve lezzeti nedeniyle tercih edilmektedir.

Fiyatı etkileyen faktörler: Yazılıorkınos fiyatları mevsimsel dalgalanma gösterir. Avlanma sezonunun başında arz artışı fiyatları düşürür. Balık büyüklüğü ve ağırlığı fiyatlandırmada belirleyicidir. Taze ve donmuş ürün arasında fiyat farkı oluşmaktadır. Pazara ulaştırma süresi ve depolama koşulları maliyeti etkiler.

Hasat/sezon takvimi: Yazılıorkınos avlanması Ege ve Akdeniz'de Mayıs-Ekim aylarında yoğunlaşır. En iyi kalite Haziran-Ağustos döneminde elde edilir. Kış aylarında arz sınırlı olup fiyatlar yükselir. Donmuş ürün yıl boyunca pazarda bulunmaktadır.

Başlıca üretim bölgesi: İzmir, Muğla ve Antalya başlıca üretici illerdir. İzmir'in Foça ve Urla ilçeleri önemli avlanma merkezleridir. Muğla'da Marmaris ve Bodrum balık üretiminde ön plandadır. Akdeniz sularının sıcaklığı ve beslenme koşulları balık bolluğunu desteklemektedir.

Kalite göstergeleri: Taze balıklar parlak göz ve kırmızı solungaçlara sahip olmalıdır. Vücut sertliği ve ölçü standardı kontrol edilmelidir. Balık eti beyaz ve sıkı dokuya sahip olmalıdır. Koku ve renk bozulması kalite düşüşünü gösterir. Buz ve depolama koşulları ürün kalitesini belirler.

Kullanım alanları: Yazılıorkınos Türk mutfağında ızgara ve fırında pişirilmektedir. Balık çorbası ve buğulama yöntemleri yaygındır. Restoranlarda özel yemekler için kullanılmaktadır. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 6-8 kilogramdır. Deniz ürünleri tüketimi son yıllarda artış göstermektedir.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Minimum, maksimum ve ortalama fiyat değerleri güncel piyasa koşullarını yansıtır. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Her gün TSİ 06:15'te güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

YAZILIORKINOS(DENİZ) fiyatı neden değişir?

Yazılıorkınos (Deniz) fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Yazılıorkınos (Deniz) fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Yazılıorkınos (Deniz) fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Yazılıorkınos (Deniz) için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Yazılıorkınos (Deniz) fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/yaziliorkinos-deniz) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler her gün TSİ 06:15'te otomatik olarak güncellenir. Türkiye genelindeki resmi belediye hal müdürlüklerinden ve hal.gov.tr'den ETL işlemiyle çekilir.